ジェラテリア Rimo【公式】

Gelateria Rimo

Rimoのジェラートは、
世界一のシェフが最高の技術を駆使し、北海道網走の牛乳と、
日本はもとより世界中から選び抜いた
厳選食材で生み出すジェラートです。

リスの森

ジェラートの主成分は牛乳。そのため使用する牛乳の質によってジェラートの味や滑らかさが、大きく左右されてしまいます。

Rimoは、地元北海道網走産の牛乳を１００％使用しています。

世界中から選りすぐった最高品質の素材を使い、シェフ独自の手法により、繊細で深みある味わいがお楽しみいただけます。

2019年に国際ジェラートコンテスト『第60回MIGガストロノミーコンテスト』優勝により、日本人唯一の二冠を達成しました。